コンサルティングの流れ
食の事業をサポートします
レストラン開発や食の事業づくりは、
コンセプト設計からブランド構築、事業設計まで
さまざまなプロセスが必要になります。
プロジェクトの内容や規模に応じて、
最適な形でサポートしています。
まずはお気軽にご相談ください。

1 お問い合わせ
まずはお問い合わせフォームよりご連絡ください。
現在の状況やご相談内容など、
簡単で構いませんのでお知らせください。
内容を確認のうえ、
こちらからご連絡させていただきます。
2 初回ヒアリング
オンラインまたは対面で
現在の状況やプロジェクトの内容についてお話を伺います。
・事業の目的
・課題
・プロジェクトの方向性
などを整理しながら、
どのようなサポートが可能かをご提案します。
3 ご提案
ヒアリング内容をもとに、
プロジェクトの進め方やサポート内容について
ご提案させていただきます。
プロジェクトの内容や期間、
関わり方などを整理し、
最適な形をご相談しながら決めていきます。
4 プロジェクト開始
内容に合意いただいた後、
プロジェクトがスタートします。
コンセプト設計、レストラン開発、ブランド構築など、
プロジェクトの内容に応じてサポートを行います。
5 プロジェクト進行
プロジェクトの内容に応じて
・コンセプト設計
・業態開発
・ブランド構築
・商品開発
・人材育成
などを進めていきます。
プロジェクトごとに最適な形でサポートします。
まずはご相談ください
レストラン開発、食ブランド、地域プロジェクトなど、
食に関わるさまざまなご相談に対応しています。
新しい事業の立ち上げや既存事業の見直しなど、
お気軽にご相談ください。